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Gesunde Ernährung im halleschen Universitätsklinikum: Verzicht auf zuckergesüßte Getränke im UKH – Veranstaltung für Patienten und Interessierte


Fettleibigkeit und Zuckerkrankheit stellen große Herausforderungen für die medizinische Versorgung in Deutschland – und besonders in Sachsen-Anhalt – dar. Das Universitätsklinikum Halle (Saale) setzt sich für eine gesunde Ernährung seiner Patientinnen und Patienten ein. In diesem Zusammenhang besteht die Notwendigkeit, die aktualisierten Leitlinien der Weltgesundheitsorganisation sowie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bezug auf Zuckerkonsum im UKH umzusetzen.

Als konkrete Maßnahme werden ab dem Mittwoch, 10. Januar 2018, keine zuckergesüßten Getränke in Verkaufsstellen und -automaten des Universitätsklinikums Halle zum Verkauf angeboten. Tee und Kaffeegetränke sind von dieser Regelung ausgenommen. Eine vor etwa einem Jahr ins Leben gerufene, fächerübergreifende Arbeitsgruppe "Gesunde Ernährung im Krankenhaus" (Leitung: Oberarzt PD Dr. Rainer Pliquett) hat unter anderem dieses Ziel identifiziert und zur Umsetzung geführt.

Am Dienstag, 9. Januar 2018, 14 Uhr, findet eine öffentliche Informationsveranstaltung zum Thema  „Gesunde Ernährung im Universitätsklinikum: keine zuckergesüßten Getränke“ statt. Die Veranstaltung findet im UKH, Standort Ernst-Grube-Straße 40, Lehrgebäude, Hörsaal 1, statt. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.

Vortragsthemen:

14:05 Uhr Medizinische Folgen von hohem Zuckerkonsum und Diabetes-Prävalenz  in Sachsen-Anhalt (OA PD Dr. Rainer Pliquett)

14:20 Uhr Gesunde Ernährung im Krankenhaus: Was heißt das?

(Jana Schneider, Diabetesberaterin)

14:35 Uhr Einblick in die Arbeit der Task Force „Gesunde Ernährung im Krankenhaus“ (Ines Drenkelfuß, Patientenservice des UKH)

14:50 Uhr Vorstellung der Aktion „keine zucker-gesüßten Getränke im Klinikum“ (Pia Kulka; Diabetesberaterin )

15:00 Uhr Diskussion

 

Weitere Infos über das Thema unter: www.uk-halle.de/zucker